IKEA ఐకానిక్ మీట్‌బాల్ రెసిపీని వెల్లడించింది - మరియు ఇది నిజానికి చాలా సులభం!
- వర్గం: వంట
అది అందరికీ తెలుసు IKEA మీట్‌బాల్‌లు స్టోర్‌లోని అత్యంత ప్రసిద్ధ వస్తువులలో ఒకటి మరియు ఇప్పుడు మీరు వాటిని నిర్బంధంలో ఉన్నప్పుడు ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు!
స్వీడిష్ ఫర్నిచర్ కంపెనీ రెసిపీని ఆన్‌లైన్‌లో వెల్లడించింది మరియు ఇది నిజానికి చాలా సులభమైనది. మొత్తం ఆరు మెట్లు మాత్రమే ఉన్నాయి.
'ఇంట్లో ఉండటం చాలా కష్టం, కానీ ప్రతి ఒక్కరి జీవితాలను కొంచెం సులభంగా మరియు మరింత ఆనందదాయకంగా మార్చడంలో మేము సహాయం చేయాలనుకుంటున్నాము' అని చెప్పారు. లోరెనా లౌరిడో , IKEAలో కంట్రీ ఫుడ్ మేనేజర్. 'బాన్ అపెటిట్ లేదా, స్మాక్లిగ్ మెల్టిడ్, మేము స్వీడన్‌లో చెప్పినట్లు!'
వంట చేసే మూడ్‌లో లేదు, అయితే ఇంకా కొన్ని IKEA మీట్బాల్స్ కావాలా? మీరు స్టోర్ వెబ్‌సైట్ ద్వారా స్తంభింపచేసిన మీట్‌బాల్‌లను ఆర్డర్ చేయవచ్చు కాబట్టి మీరు అదృష్టవంతులు. 2.2 పౌండ్ల బ్యాగ్ మీట్‌బాల్‌లు ప్రస్తుతం $8.99కి రిటైల్ అవుతున్నాయి IKEA.com . ఇప్పుడే ఆర్డర్ చెయ్యండి!
మీట్బాల్స్ కోసం పూర్తి రెసిపీ కోసం లోపల క్లిక్ చేయండి…
దిగువ మీట్‌బాల్ రెసిపీని చదవండి:
కావలసినవి: మీట్ బాల్స్
- 500 గ్రాములు (1.1 పౌండ్లు) గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 250 గ్రాములు (సగం పౌండ్ కంటే కొంచెం ఎక్కువ) గ్రౌండ్ పోర్క్
- 1 ఉల్లిపాయ మెత్తగా కత్తిరించి
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం (తరిగిన లేదా ముక్కలుగా చేసి)
- 100 గ్రాములు (3.5 ఔన్సులు) బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
- 1 గుడ్డు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు (మొత్తం పాలు)
- ఉదారంగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు
కావలసినవి: క్రీమ్ సాస్
- నూనె చుక్క
- 40 గ్రాముల (1.4 ఔన్సుల) వెన్న
- 40 గ్రాములు (1.4 ఔన్సులు) సాదా పిండి
- 150 ml (5 ద్రవం ఔన్సులు) కూరగాయల స్టాక్
- 150 ml (5 ద్రవం ఔన్సులు) గొడ్డు మాంసం స్టాక్
- 150 ml (5 ద్రవం ఔన్సులు) మందపాటి డబుల్ క్రీమ్
- 2 టీస్పూన్లు సోయా సాస్
- 1 టీస్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
సూచనలు:
- 1. మీట్బాల్స్ : గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసాన్ని కలపండి మరియు ఏదైనా గడ్డలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మీ వేళ్లతో కలపండి. సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, గుడ్డు వేసి కలపాలి. పాలు వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపండి.
- 2. మిశ్రమాన్ని చిన్న, గుండ్రని బంతుల్లో ఆకృతి చేయండి. శుభ్రమైన ప్లేట్‌లో ఉంచండి, మూతపెట్టి, 2 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయండి (ఇది వంట చేసేటప్పుడు వాటి ఆకారాన్ని పట్టుకోవడంలో సహాయపడుతుంది).
- 3. వేయించడానికి పాన్లో, మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేయండి. వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మెత్తగా మీట్బాల్స్ మరియు అన్ని వైపులా గోధుమ రంగు వేయండి.
- 4. బ్రౌన్ అయినప్పుడు, ఓవెన్‌ప్రూఫ్ డిష్‌లో వేసి కవర్ చేయండి. వేడి ఓవెన్‌లో (350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ లేదా 180 డిగ్రీల సెల్సియస్) ఉంచండి మరియు మరో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- 5. ఐకానిక్ స్వీడిష్ క్రీమ్ సాస్ : ఒక పాన్లో 40గ్రా వెన్న కరిగించండి. 40 గ్రాముల సాదా పిండిలో కొట్టండి మరియు 2 నిమిషాలు కదిలించు. 150ml వెజ్ స్టాక్ మరియు 150ml బీఫ్ స్టాక్ వేసి కదిలించడం కొనసాగించండి. 150ml డబుల్ క్రీమ్, 2 tsp సోయా సాస్ మరియు 1 tsp డిజోన్ ఆవాలు జోడించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు సాస్ చిక్కగా అనుమతిస్తాయి.
- 6. తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీకు ఇష్టమైన బంగాళదుంపలతో సర్వ్ చేయండి - క్రీమీ మాష్ లేదా చిన్న కొత్త ఉడికించిన బంగాళదుంపలు. ఆనందించండి!
బహిర్గతం: ఈ సైట్‌లోని కొన్ని ఉత్పత్తులు అనుబంధ లింక్‌లను ఉపయోగిస్తాయి మరియు లింక్‌ల ద్వారా చేసిన ఏదైనా కొనుగోలు కోసం మేము కమీషన్‌ను పొందవచ్చు.